菜の花

菜の花は、別名アブラナやセイヨウアブラナといいます。アブラナ科アブラナ属の植物です。品種は、観賞用の他に、菜種油をとるためのナタネ、食用のナバナがあります。アブラナ属の植物は似ている品種が多く、アブラナ属を総称して菜の花と呼ばれています。耐寒性に優れています。日当たりの良い環境で育てることで、冬も枯れずに生育できます。