柑橘類

ミカンにはビタミンＣが多いことの他、クエン酸、βクリプトキサンチン、βクリプトキサンチンなども含まれています。免疫力のアップや美肌に良いなどは聞かれたことがあると思います。一方、みかんの果実の消費は昭和 55（1980）年頃から 40 年間で３分の１まで減少しているのも事実です。