雑学【ワイナリー】と【シャトー】の違いから学ぶ日本ワインの今 『ワイナリー』という言葉は、ワイン製造の場全般を指す言葉で、アメリカや日本をはじめ世界中で使われています。一方、シャトーはフランス語でお城や館を意味しますが、ワイン業界でのシャトーは特にフランス・ボルドー地方の伝統あるワイン生産者を表しています。 2025.06.14雑学