みかんの栄養
スーパーなどに買い物へいくと、ミカン味(オレンジ味)の飲料やお菓子を始め、オレンジの香りのする生活用品に至るまで、季節に関係なく目に触れると思います。
ミカンにはビタミンCが多いことの他、クエン酸、βクリプトキサンチン、βクリプトキサンチンなども含まれています。
免疫力のアップや美肌に良いなどは聞かれたことがあると思います。
一方、みかんの果実の消費は昭和 55(1980)年頃から 40 年間で3分の1まで減少しているのも事実です。
民間療法としての使用
風邪に効く
- ミカン1個を生のまま、4合(720cc )の水で1合半(270㏄)ぐらいになるまで煎じ、ミカンと汁をいっしょに服用する。
- 中型のミカン1個を火で焼き、底の部分が黒くなったら茶碗に入れて砕き、生姜のおろし汁を茶さじ半分加え、熱湯を注いで服用する。
水虫に
- ミカンの果実の皮を乾燥し、それを燻して煙を患部に当てる。
- ミカンなどの柑橘類の葉の汁を塗る。
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